Explora el Universo de Especialidades de Mónica Díaz:

Descubre cómo puedo ayudarte a superar tus desafíos de salud y bienestar con programas personalizados diseñados para ti.

Sobrepeso y obesidad - Pérdida de peso y grasa corporal:

Programa de educación en alimentación y nutrición para prevenir el desarrollo de enfermedades crónico-degenerativas, así como, mejorar la calidad de vida de los pacientes.

Embarazo, lactancia y alimentación complementaria:

Programa donde se brindan herramientas a papás y mamás para otorgar una alimentación y nutrición adecuada al bebé desde la concepción hasta sus primeros 2 años de vida. Además de procurar un embarazo sano y placentero e informar sobre la lactancia.

Enfermedades Gastrointestinales:

Programa enfocado a que el paciente tolere más alimentos o que estos no le causen malestar.

Cáncer:

Planes enfocados en el soporte nutricional para ayudar al cuerpo a combatir los procesos generador por los tratamientos.

Diabetes:

Educación y asesoramiento nutricional para personas con diabetes, con el fin de controlar y mejorar su condición a través de la alimentación​​.

Nutrición infantil:

Basado en la educación mediantes estrategias didácticas para introducir alimentos y hábitos saludables.

Bajo peso-Trastornos de la conducta alimentaria:

Programa personalizado según cada cuerpo y caso donde se realiza un trabajo en equipo con la familia, además de un acompañamiento psicológico.

Nutrición geriátrica:

Programa enfocado en la prevención de padecimientos, además de contar con una guía alimentaria y nutricional adecuada a los cambios corporales y metabólicos propios de la edad.

Ganancia muscular:

Planeación y proyección focalizada en las metas de cada paciente.

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La resistencia a la insulina y la diabetes son condiciones de salud en las que la nutrición juega un papel fundamental. Mientras que la resistencia a la insulina puede ser reversible con un tratamiento y asesoramiento nutricional adecuados, la diabetes, por otro lado, es una condición crónica que, si no se maneja adecuadamente, puede aumentar el riesgo de complicaciones serias y afectar significativamente la calidad de vida. Nuestro plan de alimentación está diseñado para ofrecer opciones saludables y personalizadas que buscan no solo mantener los niveles de glucosa dentro de un rango saludable, sino también incorporar alimentos que el paciente disfrute, adaptándolos a su condición específica. Esto implica a veces modificar la dieta para evitar ciertos productos y reemplazarlos por alternativas más beneficiosas, asegurando así un equilibrio entre el manejo efectivo de la condición y la satisfacción alimentaria.

Este síndrome engloba varios padecimientos entre los cuales están: sobrepeso u obesidad, hipertensión, una circunferencia de cintura mayor a 80 cm en mujeres y 90 cm en hombres, resistencia a la insulina o diabetes y niveles elevados de colesterol o triglicéridos. Además, hace que el paciente sea más propenso a desarrollar enfermedades cardiacas, complicaciones con la diabetes, paros cardíacos, accidentes cerebro vasculares, etc. El plan de alimentación va enfocado en corregir o evitar complicaciones según el número de padecimientos que tenga el paciente, los cuales deben ser por lo menos 3 para poder decir que padece este síndrome y que hay que actuar e ir de la mano con el tratamiento médico y con el plan de alimentación

Los tratamientos para el cáncer pueden traer consigo síntomas que le impiden al paciente alimentarse propiamente, ya sea por una falta de apetito o los alimentos no son tolerados. Estos mismos son tan agresivos que eliminan no solo lo malo sino lo bueno, por eso la importancia del soporte alimenticio.

Esto es más común de lo que creemos, especialmente por la influencia de las redes sociales y la imagen de la «figura ideal» generando presión a mujeres y hombres. Dentro de sus características está el dejar de comer o eliminar ciertos grupos alimenticios, atracones, presentando a su vez consecuencias como pérdida del cabello, músculo, daño renal, falta del ciclo menstrual, etc. 

Se trabaja de la mano de la familia y el acompañamiento psicológico, además del plan alimenticio personalizado según el caso.

Antes se consideraba más importante la pérdida de grasa, pero, hoy en día, los beneficios de la ganancia muscular son más visibles. Por ejemplo, evita el desarrollo de enfermedades crónico degenerativas a largo plazo, mejora no solo la postura sino el tono muscular y la fuerza. 

Los planes de alimentación se focalizan en la meta de cada paciente, tras el análisis de ciertos parámetros para hacer una planeación y proyección del tiempo en el cual el paciente verá resultados, esto obviamente siguiendo las indicaciones y el consumo recomendado de complementos y suplementos.

El embarazo es una etapa que la mujer debería disfrutar y no sufrir. Teniendo los conocimientos en el tema de la alimentación y nutrición, esta puede ser lo más sana y placentera. Llevar una guía de cuántos kilogramos puedo o debo incrementar para que mi bebe nazca sano o simplemente que los síntomas comunes del embarazo sean más llevaderos, al igual que una adecuada alimentación nos ayuda a prevenir complicaciones del sobrepeso como diabetes gestacional y preeclampsia. 

El programa consta de un diagnóstico nutricional y una proyección de hasta 1 año después de la concepción donde se incluye un desglose del peso que la paciente puede ganar o perder durante la gestación, una guía de embarazo, plan alimenticio para cada 21 días, guía de lactancia e información sobre la alimentación complementaria. 

Entre estos padecimientos se encuentra el estreñimiento, gastritis, colitis, reflujo, hernia abdominal o umbilical.

El programa se enfoca en tolerar más alimentos o que estos no causen tanto malestar al consumirlos. Si ya se cuenta con un tratamiento farmacológico, se busca que estos generen la menor cantidad de efectos secundarios recomendando suplementos o vitaminas que ayuden a mejorar el estado del paciente de la mano con actividades físicas y la adopción de hábitos más saludables, así el sistema digestivo hará realmente su función sin causar ninguna molestia.

Basado en la educación mediante estrategias didácticas para introducir alimentos o hábitos más saludables dependiendo de la condición del paciente, padecimientos, gustos, economía y actividades. Al igual, se le brindan herramientas a los encargados de la alimentación en casa para preparar platillos atractivos para los niños.

Esta área es de suma importancia, ya que al avanzar la edad el cuerpo tiene cambios notorios como la pérdida de músculo en general, la disminución del metabolismo, la falta de sed, entre otras. Al tener una guía en el tema de la alimentación y nutrición podemos prevenir gran número de padecimientos, entre los más comunes se encuentra la desnutrición, enfermedades cardiacas o de tolerancia a alimentos. Los adultos mayores tienen todo el derecho de disfrutar una mejor calidad de vida. 

México hoy en día ocupa el segundo lugar con mayor población con problemas de sobrepeso y obesidad, lo cual conlleva al desarrollo de otros padecimientos crónicos que pueden comprometer la movilidad, funcionalidad y bienestar de las personas que lo padecen.

El objetivo de este programa de educación en alimentación y nutrición es prevenir el desarrollo de enfermedades crónico-degenerativas y mejorar la calidad de vida de los pacientes. El plan consta de un diagnóstico general y nutricional a evaluarse por medio de una encuesta que me otorga información más detallada acerca de los hábitos y el día a día, un menú de 6 días, una guía de seguimiento, ideas extras de platillos y preparaciones, recomendaciones de suplementos o complementos, descuentos en marcas y negocios con los que colaboro y asesoría via whatsapp.